Savennières
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 12-14. °C (54-57 °F)
“ Préférer un vin sec.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Stefano Mortellaro (CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/fazen/105223415/
Anguille aux herbes à la poêle
Synonymes : Anguille poêlée aux herbesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Touraine
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”