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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Bar grillé aux girolles

Bar grillé aux girolles

Synonymes : Loup de mer grillé aux chanterelles

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Chablis

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans.

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Pernand-Vergelesses

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 8 ans.

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