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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Cannelloni à la ricotta - Photo de Maria Eklind - 101Pairing.com

Cannelloni à la ricotta

Ricotta : fromage italien ou maltais à base du petit lait d'autres fromages, de brebis ou de vache.

Synonymes : Cannellonis à la ricotta

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Tavel

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 6 ans.

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