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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Cocktail de crevettes et avocat - Photo de bob walker - 101Pairing.com

Cocktail de crevettes et avocat

Salade de crevettes et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco) et de l'avocat.

Synonymes : Cocktail de gambas et avocat

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Corbières

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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Côtes de Duras

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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Sancerre

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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