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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Compote de mirabelles - Photo de storebukkebruse - 101Pairing.com

Compote de mirabelles

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Coteaux du Layon

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +.

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Rasteau

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 ans et +.

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