Accord mets et vins
Photo de ella (CC BY 2.0)
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Crumble à l’ananas et à la noix de coco
Crumble : gâteau composé d'une couche de fruits, légumes, viande, etc, recouvert d'un mélange friable de beurre, la farine et le sucre cuit jusqu'à ce que la garniture soit croustillante.
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Rhum vieux
Autres boissons
Servir à 18-24. °C (64-75 °F)
“ Préférer un rhum d'au moins 3 ans. ”
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