Grignan les Adhémar
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-12. °C (46-54 °F)
“ Préférer un vin à dominante du cépage Viognier.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de City Foodsters (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cityfoodsters/11881788745/
Omelette à la truffe blanche
Synonymes : Omelette aux truffes blanchesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Meursault Premier cru
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 12-14. °C (54-57 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans. ”