Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Pain d’épices au cacao - Photo de Frédérique Voisin-Demery - 101Pairing.com

Pain d’épices au cacao

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Arbois Vin de paille

Paille

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.

> voir la fiche

Ratafia de Champagne

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 ans et +.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.

> voir la fiche