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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Queso de Mahón-Menorca artesano semicurado

Espagne. Baléares. Minorque.
Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et non cuite de couleur marron.
Affinage : plus de 5 mois.

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Maury Ambré

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.

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