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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Sauce au poivron rouge - Photo de goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento) - 101Pairing.com

Sauce au poivron rouge

Sauce composée de crème fraîche, huile d’olive, oignon et poivron rouge.

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Languedoc

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.

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Saint-Chinian

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Tursan

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.

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