Alsace Vendanges Tardives Gewurztraminer
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
Cépage principal : Gewurztraminer
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +. ”
Accord mets et vins
Photo de Erich Ferdinand (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/erix/45272102604/
Tarte aux coings
Synonymes : Tartelette aux coingsCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Alsace Vendanges Tardives Riesling
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
Cépage principal : Riesling
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans. ”
Côtes de Bergerac Moelleux
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Vouvray Moelleux
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans et +. ”