Fronton
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Marit & Toomas Hinnosaar (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/hinnosaar/6535415675/
Tripotxa
Boudin d'agneau pimenté parfois associé avec du veau.
Synonymes : Tripotx / Tripotxa au pimentCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Irouléguy
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”