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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Vin Rouge

Fiefs Vendéens Vix

Vin Tranquille

Servir à 15-17. °C (59-63 °F)

Ce vin s’accorde avec 12 mets :

Familles de mets

Grands plats

Pot-au-feu

Ragoût de bœuf avec des légumes (carotte, navet, poireau, pomme de terre, céleri-rave, oignon,…) et des épices (bouquet garni et clou de girofle).

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