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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Côtes du Forez Rosé - Vin Rosé - Photo de Jeremy Atkinson - 101Pairing.com

Côtes du Forez

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Ce vin s’accorde avec 7 mets :

Familles de mets

Grands plats

Rougail de colin

Rougail : sauce ou pâte très pimentée composée de fruits ou de légumes coupés avec du gingembre pilé, des oignons émincés et du piment.
Servi frais avec le Carry.

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Grands plats

Rougail de crevettes

Rougail : sauce ou pâte très pimentée composée de fruits ou de légumes coupés avec du gingembre pilé, des oignons émincés et du piment.
Servi frais avec le Carry.

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Grands plats

Rougail de morue

Rougail : sauce ou pâte très pimentée composée de fruits ou de légumes coupés avec du gingembre pilé, des oignons émincés et du piment.
Servi frais avec le Carry.

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