Accord mets et vins
Photo de marlenedd (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/marlened/7278889486/
Cake aux olives
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Alsace Muscat
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
Cépage principal : Muscat
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Bandol
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin de 1 à 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Cassis
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”
Grignan les Adhémar
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin jeune et fruité.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Luberon
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin à dominante des cépages Cinsault et Syrah.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Rosé de Loire
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”