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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Nougat glacé au coulis de framboise

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Crémant de Bourgogne

Rosé

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Framboise lambic Bière

Bière

Servir à 05-10. °C (41-50 °F)

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Muscat de Saint-Jean de Minervois

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 8 ans.

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