Accord mets et vins
Photo de naturalflow (CC BY 2.0)
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Abricots rôtis
Synonymes : Abricots au fourCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Alsace Grand cru Vendanges Tardives Riesling
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 07-10. °C (45-50 °F)
Cépage principal : Riesling
“ Préférer un vin d'au minimum 10 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans. ”
Muscat de Frontignan Vin de liqueur
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 07-09. °C (45-48 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”