Montlouis sur Loire Moelleux
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Jbdrm (CC BY-SA 2.0)
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aumoniere.jpg
Aumônière de crêpe à la rhubarbe avec une crème aux raisins blonds
Synonymes : Croustillant à la rhubarbe avec une crème aux raisins blondsCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Quarts de Chaume
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 12-14. °C (54-57 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +. ”
Vouvray Demi-sec
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”