Floc de Gascogne
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 07-10. °C (45-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Daniele (CC BY 2.0)
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Baba au rhum
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Macvin du Jura
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +. ”
Pineau des Charentes
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 ans.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois. ”
Rhum extra vieux
Autres boissons
Servir à 18-24. °C (64-75 °F)
“ Accord avec un rhum de plus de 6 ans. ”
> voir la ficheRhum très vieux
Autres boissons
Servir à 18-24. °C (64-75 °F)
“ Préférer un rhum d'au moins 4 ans. ”
> voir la ficheRhum vieux
Autres boissons
Servir à 18-24. °C (64-75 °F)
“ Préférer un rhum d'au moins 3 ans. ”
> voir la ficheSainte-Croix du Mont
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans. ”
Tripel
Autres boissons
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut s’appeler Bière triple. ”
> voir la fiche