Condrieu
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin sec.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Fredrik Vraalsen (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/fredrik_vraalsen/6933036430/
Bar au caviar
Synonymes : Loup de mer au caviarCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Puligny-Montrachet
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”