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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Chapon farci aux champignons - Photo de Javier Lastras - 101Pairing.com

Chapon farci aux champignons

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Saint-Joseph

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.

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