Accord mets et vins
Photo de Stefan Berndtsson (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/sbern/8528966764/
Faisan à la choucroute
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Alsace Riesling
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
Cépage principal : Riesling
“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”