Côtes du Rhône
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 09-11. °C (48-52 °F)
“ Préférer un vin à dominante des cépages Clairette et Grenache blanc.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de jplahm (CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jplahm/5489229786/
Feuilleté de ris de veau aux mousserons
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Vosne-Romanée
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans. ”