Alsace Grand cru Riesling
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
Cépage principal : Riesling
“ Préférer un vin de plus de 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Hotel de la Paix Genève (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/hoteldelapaixgeneve/5040676713/
Filet de rouget à l’huile d’olive
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Saint-Joseph
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”