Accord mets et vins

Porc

Filet mignon de porc au Maroilles

Sauce à base de Maroilles et de vin blanc.

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Gewurztraminer

“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Sylvaner

“ Préférer un accord régional.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans. ”

Autres boissons

Servir à 04-08. °C (39-46 °F)

“ Préférer un accord avec la bière de la préparation. ”

Autres boissons

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

“ Peut s’appeler Bière triple. ”