“ Préférer un vin d'au minimum 8 ans.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 20 ans et +. ”

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Côte Rôtie

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans. ”

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Côtes de Bourg

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

“ Peut s’appeler Bourg rouge ou Bourgeais rouge.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”

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Fronsac

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”

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Minervois

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”

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Saint-Estèphe

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 6 ans, 10 ans minimum pour un cru classé 1855.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans et + pour un cru classé 1855. ”

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Sancerre

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

“ Préférer un vin fruité et léger.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 6 ans. ”

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Savigny lès Beaune

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

“ Préférer un vin léger et fruité
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans. ”

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