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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Framboisier

Gâteau à base de framboises, de génoise et de crème.

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Champagne Rosé Brut

Rosé

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Champagne Rosé Demi-sec

Rosé

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Crémant de la Loire

Rosé

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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Framboise lambic Bière

Bière

Servir à 05-10. °C (41-50 °F)

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Liqueur de Framboise

Spiritueux

Servir à 15-16. °C (59-61 °F)

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Saumur Rosé Mousseux

Rosé

Vin Effervescent

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

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Stout Bière

Bière

Servir à 09-11. °C (48-52 °F)

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