Bordeaux
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin à dominante du cépage Sauvignon.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Mark Mitchell (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mmitchell/2118595595/
Légumes grillés en salade
Synonymes : Salade de légumes grilléesCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Coteaux varois en Provence
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 15-17. °C (59-63 °F)
“ Accord avec un vin d'assemblage Grenache, Mourvèdre.
Préférer un vin jeune et peu tannique.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans. ”
Fronton
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Saint-Sardos
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Sancerre
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”