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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Oeufs de caille - Photo de Blue moon in her eyes - 101Pairing.com

Oeufs de caille

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Bourgogne Aligoté

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Cépage principal : Aligoté

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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Bouzeron

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.

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