Alsace Sylvaner
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
Cépage principal : Sylvaner
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de Andrew Wilkinson (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/smashstatusquo/2741189816/
Salade d’endives
Synonymes : Salade de chiconsCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Gaillac
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 15-17. °C (59-63 °F)
“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans. ”