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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Saumon mariné au citron

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Bourgogne

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 11-13. °C (52-55 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.

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Crémant de Bourgogne

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Préférer un Blanc de blancs.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

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Vin de Savoie

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Préférer un vin à dominante du cépage Jacquère.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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