Bandol
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin de 5 à 8 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de fidber (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/metay/17051456537/
Sauté de veau aux olives noires
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Languedoc
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 15-17. °C (59-63 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”
Morgon
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin de 2 à 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”
Patrimonio
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”
Vin de Corse
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans. ”