Accord mets et vins

Tartare de langoustines à la mangue

Synonymes : Tartare de scampis à la mangue

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Riesling

“ Préférer un vin de 1 à 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

“ Préférer un vin jeune.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 10 ans. ”