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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tarte au chaource et aux poireaux - Photo de Kathryn Cartwright - 101Pairing.com

Tarte au chaource et aux poireaux

Synonymes : Tartelette au chaource et aux poireaux

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Saint-Bris

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.

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