Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Alsace Rouge Saint-Hippolyte - Vin Rouge - Photo de Yevgeniy Shpika - 101Pairing.com

Photo de Yevgeniy Shpika (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/johndegree/5071713898/

Alsace Saint-Hippolyte

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 15-17. °C (59-63 °F)

Ce vin s’accorde avec 4 mets :

Familles de mets

Grands plats

Baeckeoffe

France. Alsace.
Plat à base de pommes de terre, de viandes et de légumes mélangés, cuits longuement avec des épices et du vin blanc.

> voir la fiche