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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Vin Rosé

Beaujolais-Villages

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Ce vin s’accorde avec 5 mets :

Familles de mets

Grands plats

Tablier de sapeur sauce tartare

France. Auvergne-Rhône-Alpes. Rhône. Lyon.
Sauce tartare : mayonnaise avec câpres, ciboulette, cornichons et persil haché.
Généralement servi avec des pommes de terre cuite à la vapeur.

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