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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Vin Autres boissons

Cidre de Normandie

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cette boisson s’accorde avec 6 mets :

Familles de mets

Fromages

Humboldt Fog

États-Unis. Californie.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et croûte naturelle recouverte de cendre avec au centre une fine ligne de cendre.
Affinage : 2 mois.

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Fromages

Sofia

États-Unis. Indiana.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle recouverte de cendre végétale culinaire et d'une couche supplémentaire de cendre coupant le fromage en deux.
Affinage : 1 semaine.

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Fromages

Sunset bay

États-Unis. Oregon.
Fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte blanche et molle à croûte naturelle.
Affinage : 3 semaines.

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