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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Coteaux du Layon Sélection de Grains Nobles

Vin Tranquille

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

Ce mets s’accorde avec :

Familles de plats

Desserts et Entremets

Dartois aux poires

Dartois : Deux bandes de pâte feuilletée entourant une gamiture.

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Desserts et Entremets

Douillon à la poire

France. Normandie.
Poire évidée au centre et remplie de sucre semoule avec une cuillerée à café de Calvados et du beurre ou avec de la confiture pour les enfants cuite au four dans une pâte brisée ou feuilletée.

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Desserts et Entremets

Douillon à la pomme

France. Normandie.
Pomme évidée au centre et remplie de sucre semoule avec une cuillerée à café de Calvados et du beurre ou avec de la confiture pour les enfants cuite au four dans une pâte brisée ou feuilletée.

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Desserts et Entremets

Petit four

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Desserts et Entremets

Petit four frais

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Desserts et Entremets

Petit four glacé

Glacé : nappé avec un fondant.

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Desserts et Entremets

Petit four sec

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Desserts et Entremets

Tarte à la poire

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