Accord mets et vins
Photo de Thomas Cloer (CC BY-SA 2.0)
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Crémant de la Loire Brut Chenin
Vin Effervescent
Servir à
06-08. °C (43-46 °F)
Cépage principal : Chenin
Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Fromages
Fromage de chèvre
Charcuterie
Rillauds
Spécialité d'Anjou.
Poitrine de porc avec la couenne rissolée et confite dans la graisse.