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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Vin Blanc

Saint-Péray Mousseux Brut

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Ce vin s’accorde avec 2 mets :

Familles de mets

Sauces

Sauce Cumberland

Royaume-Uni.
Sauce à base de vin de Porto mélangé avec de la gelée de groseille et moutarde, zeste d’orange et épices.

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