Accord mets et vins
Photo de Ryan Hyde (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/breatheindigital/14352070418/
Servir à
05-55. °C Cette boisson s’accorde avec 8 mets :
Familles de mets
Porc
Porc moo shu
Chine du nord.
Viande de porc coupée en lamelles, mélangées avec des petits bouts d'omelette, des nouilles de blé, des oignons, du sésame grillé et éventuellement des champignons noirs et des pousses de bambou assaisonné d'huile de cacahuète.
Volailles
Poulet tikka masala
Morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt et cuits au four.
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