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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Weizenbier Autres boissons - Vin Autres boissons - Photo de Matthew Bellemare - 101Pairing.com

Photo de Matthew Bellemare (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bellemarematt/20607463665/

Weizenbier

Autres boissons

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

Cette boisson s’accorde avec 115 mets :

Familles de mets

Fromages

Arnéguy

France. Nouvelle-Aquitaine. Pyrénées-Atlantique. Pays basque.
Fromage au lait de brebis.

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Fromages

Brie

France. Brie.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie.

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Fromages

Brocciu

France. Corse.
Fromage au lait de brebis produit à partir d'une combinaison de lait et de lactosérum.

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Fromages

Brocciu passu

France. Corse.
Fromage au lait de brebis produit à partir d'une combinaison de lait et de lactosérum.
Affinage : 21 jours à 4 mois maximum.

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Fromages

Cabécou

France. Midi-Pyrénées.
Fromage au lait cru entier de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

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