Comida y maridaje de vinos
Photo by Haydn Blackey(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/haydn/26085716315/
Morcilla con manzana caramelizada
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Chiroubles
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino de menos de 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 8 años. ”