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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Mousse de chocolate y frambuesa

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Maury Grenat

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Puede llamarse American Black Ale o Cascadian Dark Ale (CDA).

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Pineau des Charentes Rosé Vieux

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 12-14. °C (54-57 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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