Comida y maridaje de vinos

Quesos

Niolo

Francia. Córcega. Niolo.
Queso de leche de oveja ou de chèvre, à pasta blanda y corteza lavada.

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 6 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino relativamente joven.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”