Comida y maridaje de vinos

Tartar de salmón y salsa de soja

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 11-13. °C (52-55 °F)

“ Puede llamarse Blanc Fumé de Pouilly.
Preferir un vino de menos de 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años. ”