Servir a :
10-14. °C Quesos
Mimolette extra-vieja
Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta prensada no cocida anato de color.
Maduración : más de 24 meses.
Comida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 7 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Moca
Moka : bizcocho con crema de mantequilla aromatisado con café.
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