Comida y maridaje de vinos
Photo by John Johnston(CC BY 2.0)
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Alitas de paloma asadas
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Nuits-Saint-Georges
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”
Saint-Émilion Grand cru
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años, por lo menos 8 años por un Grand cru classé.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más por un Grand cru classé. ”