Comida y maridaje de vinos
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Hatillo de ruibarbo con crema de uvas pasas
Synonyms: Atadillo de ruibarbo con crema de uvas pasas / Saquito de ruibarbo con crema de uvas pasasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Montlouis sur Loire Moelleux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años. ”
Quarts de Chaume
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Vouvray Demi-sec
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”