Comida y maridaje de vinos
Photo by Martin Cathrae(CC BY-SA 2.0)
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Clafoutís de verduras
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Pinot noir
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
Principal familia de uvas : Pinot noir
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”